烫饭是什么意思（烫饭对胃有什么危害）

烫饭是一种烹饪方法。有的地方直接将冷饭加水去煮也叫烫饭，而有的则是将米加入到特定的器皿中经过某种烹饪方法而煮出来的饭也叫烫饭，所以地方不同方法各异。