把黑豆提前用清水泡发,
2.再把排骨切成小段以后用清水洗净,然后入开水焯一下,去掉浮末,
3.把黑豆和焯好的排骨一起放入砂锅中,加入清水开始煮制,
4.大火烧开以后再调小火力慢慢的煮制两个小时,然后加入食用盐调味,
5.出锅以前加入香葱和香菜末提味即可。
把黑豆提前用清水泡发,
2.再把排骨切成小段以后用清水洗净,然后入开水焯一下,去掉浮末,
3.把黑豆和焯好的排骨一起放入砂锅中,加入清水开始煮制,
4.大火烧开以后再调小火力慢慢的煮制两个小时,然后加入食用盐调味,
5.出锅以前加入香葱和香菜末提味即可。
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