主料:
西葫芦1个、猪肉400克、粉条适量, 葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量
步骤:
1.准备好的食材。
2 面和好醒着.西葫芦洗干净擦成丝,放入一小勺盐,抓匀,腌一下水份,用干净等笼布挤掉多余的水分。
3.把猪肉、葱、姜用料理机绞碎,如果有时间自己动手跺,饺子馅会更香。
4.挤掉水分的西葫芦丝,粉条,用刀剁碎。
5.绞好的肉馅。
6.把肉馅和西葫芦 粉条 放在一起。
7.加入盐、酱油、味精、五香粉搅拌均匀。
将醒好的面揉光,分剂子、擀皮,包成饺子。
主料:
西葫芦1个、猪肉400克、粉条适量, 葱适量、姜适量、酱油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量
步骤:
1.准备好的食材。
2 面和好醒着.西葫芦洗干净擦成丝,放入一小勺盐,抓匀,腌一下水份,用干净等笼布挤掉多余的水分。
3.把猪肉、葱、姜用料理机绞碎,如果有时间自己动手跺,饺子馅会更香。
4.挤掉水分的西葫芦丝,粉条,用刀剁碎。
5.绞好的肉馅。
6.把肉馅和西葫芦 粉条 放在一起。
7.加入盐、酱油、味精、五香粉搅拌均匀。
将醒好的面揉光,分剂子、擀皮,包成饺子。
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