肉火烧的面是死面还是发面(正宗火烧是发面的还是死面的)

肉火烧的面是死面还是发面(正宗火烧是发面的还是死面的)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-03 02:49:44

肉火烧的面是死面还是发面

死面的,一般来说做火烧都是用死面

。 就是用凉水现和现用的面,和好以后醒醒,但要软和些。这种面口感劲道,有嚼劲。

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