鲜槐花怎么保存 槐花的保存方法（新鲜槐花怎样保存最好）

鲜槐花可以 放在塑料袋中短暂保存，冷冻保存，晒干保存。

保存方法如下：

一、短暂保存：

鲜槐花不要用水洗，直接装入塑料袋中，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周。

二、冷冻保存：把鲜槐花挑选干净后，用水清洗一下，再用热水焯一遍。然后把焯好的槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分，装入塑料袋，放入冰箱冷冻室保存，可以保存半年左右。吃时取出，用温水化开即可。

三、晒干保存：

挑选品质好，没有虫子或腐烂情况的鲜槐花清洗干净，烧开水把鲜槐花烫一下，变色了就捞出来。放在阴凉通风处晾干（不要放在太阳底下晒），晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方，想吃的时候，拿出来放在水里焯一下就行了。