全脂灭菌和巴氏灭菌区别（巴氏杀菌和全脂灭菌哪个更好）

答案是：区别就在于灭菌的范围不一样。全脂灭菌是杀灭全脂牛奶中的所有细菌，而巴氏灭菌则是杀灭牛奶中的部分细菌。