速冻包子蒸一次后还可以再蒸吗(新做好的包子可以冷冻后再蒸么)

速冻包子蒸一次后还可以再蒸吗(新做好的包子可以冷冻后再蒸么)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-09 12:17:15

速冻包子蒸一次后还可以再蒸吗

理论上可以,但是尽量不要这样做,防止包子皮变坨了。速冻的包子化冻后再蒸一次,包子皮软硬合适。但是如果放凉后再蒸,包子皮吸水太多变的不结实甚至变坨了,影响口感。所以,速冻包子尽量吃多少拿出来多少蒸,不要再蒸一次后再蒸了

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