哪些是黄花菜的花心（黄花菜的花心要去掉吗）

黄花菜的花心是指黄花菜植物的花朵部分。黄花菜的花心通常是黄色的，由许多小花组成，呈簇状或伞状排列。每朵小花由花瓣、花蕊和花蒂组成。花瓣是花朵最外层的部分，通常是黄色的，有时也可能是白色或淡紫色。花蕊是花朵中间的部分，包括雄蕊和雌蕊，是花的生殖器官。花蒂是花朵的底部，连接花朵和植物的茎。黄花菜的花心通常是食用部分，可以用来制作各种菜肴。