豆渣粑怎么烧好吃（豆渣粑最简单的做法）

原材料：豆渣粑2块，酸菜50克，香葱3根

配料：辣椒酱10克，生抽10ML，十三香1克，大蒜20克，食用油30ML

做法：

1：准备主要原材料。

2：豆渣粑洗净后改刀切小块，酸菜切碎末。

3：大蒜，香葱切碎末；取一小碗，加入辣椒酱，生抽，十三香和适量水，兑成碗汁。

4：砂锅中倒入食用油，3成热时下豆渣粑。

5：中小火煎至两面焦黄时，下大蒜末，炒出香味。

6：淋入兑好的碗汁，不够就再加一些清水，水量需跟食材齐平。

7：煮开汤汁后撒入酸菜

8：混合均匀后焖烧约3分钟，撒入香葱末，大火收汁即可