虾笋的做法（虾炒酸笋做法）

做法

第1步、笋去皮切丝。记得把黄色部分要切掉，才不会发苦。



第2步、将适量清水（配方外）倒入九阳炒菜机中，加入竹笋丝，冷水下锅，启动炒菜功能，先将竹笋丝焯一遍水。



第3步、鲜虾去掉虾线，清洗干净。



第4步、香葱切成葱花，姜片切丝备用。



第5步、焯好水的竹笋丝沥干水分，重新倒回炒菜机中，加入鲜虾和所有调料。



第6步、开启炒菜功能，标准模式，用时4:30分钟。



第7步、时间到了之后，热腾腾的竹笋焖虾就做好了。



第8步、将做好的竹笋焖虾倒在盘子中即可开始食用。



第9步、有了九阳炒菜机，几分钟一道菜，真的是懒人的福音。