莳萝就是茴香吗(小茴香与莳萝子在图片上的区别)

莳萝就是茴香吗(小茴香与莳萝子在图片上的区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-09 14:45:31

莳萝就是茴香吗

不是的。

茴香和莳萝的味道略有不同。两者外表非常近似,好多人分不清。莳萝外表看起来像茴香,所以叫土茴香。开着黄色小花,结出小型果实,自地中海沿岸传至欧洲各国。莳萝属欧芹科,叶片鲜绿色,呈羽毛状,种子呈细小圆扁平状,味道辛香甘甜,多用作食油调味,有促进消化之效用。

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