玉米太老用小苏打有用吗（玉米用小苏打泡后发绿）

有用的不妨可是做个实验，用老玉米加水在加入

小苏打

，然后在过六个多小时过后就出现玉米侵泡的很柔软。在煮玉米之前皮不要全部扒掉。要把最里面一到二层留下来。而且玉米须不要摘掉，因为玉米须里面的营养物质对健康也很有好处。

接着准备食用盐放在清水中，把玉米清洗干净。食盐可以杀菌消毒，以及去除蔬菜中的农药残留。