非油炸薯片的优势（非油炸薯片真的是没用油炸的吗）

非油炸薯片相对于传统的油炸薯片，有以下几个优势：

1. 更健康：非油炸薯片通常使用烘焙或烤制的方式制作，相对于油炸薯片，减少了油脂的使用，降低了热量和脂肪含量，更加健康。

2. 更少油腻感：非油炸薯片不会像油炸薯片那样含有大量的油脂，因此在口感上会更加清爽，不会有油腻感。

3. 更少致癌物质：油炸食品在高温油炸的过程中，会产生致癌物质多环芳烃等，而非油炸薯片则不会产生这些致癌物质。

4. 更多营养成分：非油炸薯片在制作过程中不会破坏其中的营养成分，相对于油炸薯片，保留了更多的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。

5. 更多口感选择：非油炸薯片可以使用不同的烘焙或烤制方式制作，可以制作出不同的口感和风味，满足不同消费者的需求。

总之，非油炸薯片相对于传统的油炸薯片，更加健康、营养、清爽，是一种更适合现代人的食品选择。