奶油白菜做法是什么（奶油白菜怎么做出来是绿的）

1/21白菜去根，切手指粗的条

2/21洗净沥干水备用

3/21鲜奶倒入碗里，加入淀粉

4/21拌匀备用

5/21葱切碎

6/21热锅加水煮沸腾

7/21备一大碗装半碗水

8/21洗净的白菜下入沸水里煮断生

9/21捞出来

10/21放冷水里拌匀

11/21再捞出来沥干水备用

12/21热锅给油，加入葱

13/21炒香

14/21加入料酒炒匀

15/21下焯过水的白菜，炒匀

16/21加糖，盐

17/21炒匀

18/21倒入调好的鲜奶淀粉

19/21拌匀至粘稠即可

20/21一道美味的奶油白菜就做好了