咸菜蒸肉
1.五花肉切成薄片放入碗中,加入姜蒜末、盐、料酒
2.
加入生抽和蚝油、香油并拌均匀,加入五谷杂粮粉再次拌匀
3.
碗底放入咸菜,然后将肉码在咸菜上放入高压锅中压二十分钟即可
烹饪技巧
1、五花肉还是要选择稍微肥点儿的这样蒸出来的更香更润
2、高压锅跳到保温状态时再焖上半小时效果更好
3、下面的土豆可以换成你喜欢吃的南瓜或者红薯
咸菜蒸肉
1.五花肉切成薄片放入碗中,加入姜蒜末、盐、料酒
2.
加入生抽和蚝油、香油并拌均匀,加入五谷杂粮粉再次拌匀
3.
碗底放入咸菜,然后将肉码在咸菜上放入高压锅中压二十分钟即可
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1、五花肉还是要选择稍微肥点儿的这样蒸出来的更香更润
2、高压锅跳到保温状态时再焖上半小时效果更好
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