将白萝卜切成细丝,用盐揉一揉杀出萝卜得水。粉条用热水泡软切碎,豆腐弄碎。
然后将食材放入盆内,家葱姜蒜末、花椒面、盐(少一点)、鸡精,打上两个鸡蛋,加点面粉。搅拌成黏黏糊糊的状态,就可以下锅炸丸子了。
将白萝卜切成细丝,用盐揉一揉杀出萝卜得水。粉条用热水泡软切碎,豆腐弄碎。
然后将食材放入盆内,家葱姜蒜末、花椒面、盐(少一点)、鸡精,打上两个鸡蛋,加点面粉。搅拌成黏黏糊糊的状态,就可以下锅炸丸子了。
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