乳酸菌能制作什么 生物知识（乳酸菌能做成啥八年级生物）

乳酸菌常用于制作酸奶和制作泡菜。乳酸菌是异养厌氧型生物，在无氧条件下可以将葡萄糖分解为乳酸。乳酸菌种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌。