1. 牛百叶要煮至少1小时以上,才能熟透。
2. 牛百叶是一种富含胶原蛋白的食品,而胶原蛋白需要长时间的高温才能溶解。
3. 煮牛百叶的时间还取决于它的大小和厚度,如果是很大块的牛百叶,可能需要更长时间才能熟透。
4. 如果担心牛百叶没有煮熟,可以用剪刀剪一小块尝尝口感,或者用筷子插入看看是否熟透。
1. 牛百叶要煮至少1小时以上,才能熟透。
2. 牛百叶是一种富含胶原蛋白的食品,而胶原蛋白需要长时间的高温才能溶解。
3. 煮牛百叶的时间还取决于它的大小和厚度,如果是很大块的牛百叶,可能需要更长时间才能熟透。
4. 如果担心牛百叶没有煮熟,可以用剪刀剪一小块尝尝口感,或者用筷子插入看看是否熟透。
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