1.
首先准备肉500克,如下图所示。
2.
接着再把肉500克切成块,如下图所示。
3.
锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。
4.
接着放入肉500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽15毫升,食用盐15克,小火煸炒五分钟。
5.
然后再放入啤酒150毫升,油泡500克,用小火炖煮30分钟即可。
6.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,油泡肉就做好了。
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首先准备肉500克,如下图所示。
2.
接着再把肉500克切成块,如下图所示。
3.
锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。
4.
接着放入肉500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽15毫升,食用盐15克,小火煸炒五分钟。
5.
然后再放入啤酒150毫升,油泡500克,用小火炖煮30分钟即可。
6.
30分钟以后直接盛出,如下图所示,油泡肉就做好了。
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