曲麻菜哪里去挖一挖一大把（曲麻菜最正宗的名字是什么）

曲麻菜喜欢比较潮湿的田野，坝梗，草地，上这些地方采一抓一大把。曲麻菜是多年生草本植物，生命力旺盛，三月三曲麻菜钻天，这时节是采曲麻菜的黄金时间，这时节的曲麻菜鲜嫩脆爽，吃到嘴里苦中带甜，满口生津。曲麻菜富含维生素，氨基酸等营养成分，是辽南人心心念念的野菜。