外卖是怎么回事（外卖是怎么消失的）

外卖就是一个第三方的平台，商家需要入驻平台，用户在平台上选好商品之后下单，平台上的商家看到订单进行加工，平台的外卖员到商家店里取产品，最后送到用户手中，这就是外卖的整个环节。外卖平台就是提供一个用户线上购物平台，一个商家线上商城和外卖配送员的公司。“一格一品”这种保温的外卖丰巢介于这种模式就进行了改变，首先是商家，一格一品有自己的中央厨房，将订单收集起来，中央厨房进行加工，然后配送由厢式车配送，全程消毒保温，最后送到一格一品外卖柜中，用户下楼自取即可。