腐乳汁怎么做（腐乳汁的最佳配方）

腐乳汁的做法非常简单，首先将适量的腐乳捣碎，加入适量的水，用搅拌机搅拌成糊状，然后倒入锅中加热至沸腾，再用小火煮5分钟左右，期间不断搅拌以免粘锅。

接着将煮好的腐乳汁倒入容器中，待凉后放入冰箱冷藏即可食用。这样做出来的腐乳汁味道浓郁，口感顺滑，适合作为烹饪的调味料或者直接作为浓缩汤喝。