猪肉怎么切两头都有皮（猪肉怎样切皮和肉不错位）

可以先在有皮的这边纵向从上到下切一刀但不要切断，这样就出现了这块肉分成了纵向竖条的两边，这时就可以按正常的切肉片的办法把肉一片一片切下来，切下的肉片再拉开就自然形成两头有皮，而底下瘦肉的两边连在一起。