银耳配什么煲汤比较好（银耳与什么搭配做汤最好）

银耳炖木瓜最好，具体做法：

1、材料：木瓜100克，薏米50克，银耳5克。

2、步骤：薏米洗净，用清水浸泡2小时。干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵。木瓜去皮去籽切成滚刀块。将泡好的薏米和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏米银耳软烂。然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。