糯米粉做汤圆太粘了怎么办（糯米粉做汤圆水加多了如何补救）

如果糯米粉太粘，可以在和面之前适当地加入一些热水，或者在和面过程中适量加入热水。如果汤圆已经做好而且太粘了，可以将它们放入凉水中，然后轻轻搓揉，直到变得不再粘手。如果还是不行，可以在加入热水的适量加入一些干糯米粉，直到粘性适中。