方法一:可将牛排放入盘子,套上食品袋,放入微波炉中中火叮1分钟,转高火半分钟即可 锁住水分。
方法二:可用平底锅采取再煎制的方法加热,滴入少量油到平底锅,油加热到5成放入牛排,5秒钟翻一次,双面翻动10次即可。
方法三:可用蒸的方法。将蒸锅水烧开后盘子装入打包的牛排,套上食品袋放入蒸锅,大火蒸3分钟即可,牛排不会水分很重。
方法一:可将牛排放入盘子,套上食品袋,放入微波炉中中火叮1分钟,转高火半分钟即可 锁住水分。
方法二:可用平底锅采取再煎制的方法加热,滴入少量油到平底锅,油加热到5成放入牛排,5秒钟翻一次,双面翻动10次即可。
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