影响茶垢多少的因素,一种说法是水的硬度,硬水比较容易导致茶垢(钙含量高)。另外还有说加奶的茶形成茶垢少,因为蛋白质和多酚类物质结合了。对于喜欢喝茶的人来说,杯子长时间处于泡茶状态下,茶叶中的酚类有机物长时间暴露在空气中后会被氧化,形成棕红色的化合物,因为这种化合物不溶于水,会慢慢从茶叶中沉淀出来,粘附在杯壁上。
而对于只是用来喝水的杯子来说,杯垢产生的主要原因就是空气里的灰尘导致的,短时间内可能不太明显,但是时间一久也会愈发明显。所以知道杯垢产生的原因后,我们就可以有效地防止杯垢的产生了。
影响茶垢多少的因素,一种说法是水的硬度,硬水比较容易导致茶垢(钙含量高)。另外还有说加奶的茶形成茶垢少,因为蛋白质和多酚类物质结合了。对于喜欢喝茶的人来说,杯子长时间处于泡茶状态下,茶叶中的酚类有机物长时间暴露在空气中后会被氧化,形成棕红色的化合物,因为这种化合物不溶于水,会慢慢从茶叶中沉淀出来,粘附在杯壁上。
而对于只是用来喝水的杯子来说,杯垢产生的主要原因就是空气里的灰尘导致的,短时间内可能不太明显,但是时间一久也会愈发明显。所以知道杯垢产生的原因后,我们就可以有效地防止杯垢的产生了。
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