鲜族拌饭怎么做（拌饭的做法简单好吃）

用料：米饭一碗，胡萝卜适量，蟹味菇适量，洋葱适量鸡蛋一个肉少量，辣桔梗适量，香菜适量，韩式辣酱适量。

备料：香菜切成末。胡萝卜切成丝，下锅煮熟，蟹味菇也下锅煮熟，盛出备用，洋葱切丝备用。

盛一碗热米饭将胡萝卜丝，蟹味菇，洋葱丝，辣桔梗摆在碗中。

将肉切成片，在油锅中炒熟将油和肉片放在碗中间，鸡蛋下锅进行煎，一面煎熟，另一面八分熟，撒上少量的盐，将鸡蛋放入碗中，再加入一勺韩式辣酱，吃之前用勺子充分搅拌均匀，就可以品尝了。