用料
熟肉(猪肉) 两大块
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 适量
料酒 1勺
食用油 适量
葱花 适量
青椒 1个
熟肉小炒的做法步骤
步骤 1
肉切片,葱花切碎,辣椒改刀成块,备用!
步骤 2
锅中放熟肥肉和适量食用油,炒出猪油放葱花。炒出香味。
步骤 3
到入准备好的熟肉翻炒!要把肉原本的生味儿炒掉。
步骤 4
加入耗油、生抽、料酒等调味料,这里要少放点盐调味即可!出锅前加入青椒即可。
用料
熟肉(猪肉) 两大块
生抽 1勺
蚝油 1勺
盐 适量
料酒 1勺
食用油 适量
葱花 适量
青椒 1个
熟肉小炒的做法步骤
步骤 1
肉切片,葱花切碎,辣椒改刀成块,备用!
步骤 2
锅中放熟肥肉和适量食用油,炒出猪油放葱花。炒出香味。
步骤 3
到入准备好的熟肉翻炒!要把肉原本的生味儿炒掉。
步骤 4
加入耗油、生抽、料酒等调味料,这里要少放点盐调味即可!出锅前加入青椒即可。
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