芳村阿婆牛杂配方（广州阿婆牛杂绝密配方全公开）

主料有牛肺适量,牛肚适量,牛肠适量,牛粉肠适量,牛脾适量,白萝卜适量。

辅料有八角适量,小茴香适量,草果适量,甘草适量,和花椒香叶适量,陈皮适量,桂皮适量,葱适量,姜适量,蒜适量。