新鲜竹笋尖怎么炒好吃(竹笋新鲜嫩笋尖怎么炒才好吃)

新鲜竹笋尖怎么炒好吃(竹笋新鲜嫩笋尖怎么炒才好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-27 22:56:04

新鲜竹笋尖怎么炒好吃

主料:泡笋尖500克,肥肠150克。

配料:油,盐,白糖,酱油,豆粉,姜丝,蒜蓉辣椒酱各适量。

做法:1,酸笋尖切片,晾干水备用,姜丝备用。

2,锅里下油,加入适量的蒜蓉辣椒酱。

3,加入晾干水的酸笋片,并翻炒酸笋。

4,加入适量的水,翻炒,并打入适量的盐,白糖,酱油,翻炒均匀。

5,将酸笋盛出备用。

6,从冰柜里取出提前用适量的油盐糖豆粉酱油腌制了30分钟的牛肉片。

7,锅里下油,加入姜丝和肥肠,翻炒片刻。

8,加入适量的豆粉浆,并将酸笋倒入锅内翻炒片刻即可出锅。

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