西红柿催熟最快的方法(西红柿没熟就摘下来怎样催熟)

西红柿催熟最快的方法(西红柿没熟就摘下来怎样催熟)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 21:59:24

西红柿催熟最快的方法

西红柿催熟最快方法

1.酒精催熟:将番茄置于95%左右的酒精溶液内漂洗,然后用纸包上,装在木箱内,在18℃至20℃的温度下进行后熟。用这种方法催熟,还能防止果实腐烂。

2.加温催熟:将番茄堆放在温度较高的地方,如室内、温室,促其后熟。催熟的适宜温度为25℃至30℃,相对湿度为85%至90%。超过30℃,则红色品种不能表现红色而呈黄色。用加温法催熟虽简单易行,但也存在着色不均、缺乏香气、味酸、催熟时间长、易造成腐烂等缺点。

3.温水处理:将番茄放在温水中浸6至9小时,取出置空气中进行后熟,时间约8至9天。

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