龙眼冷冻了还能吃吗（新鲜龙眼吃不完可以速冻吗）

可以吃，但不建议冷冻。如果没有发生变色，果皮完整的话，一般还是可以食用的，但要是有出现裂果、发黑变色等情况时，说明龙眼已经不新鲜了，很有可能产生细菌微生物则不宜食用。