魔芋凝胶的家常做法（魔芋有嚼劲的做法）

魔芋凝胶是一种低卡、低脂、高纤维的食材，具有助于减肥和促进消化的作用。家常制作魔芋凝胶的方法简单，首先将魔芋泡软、切成小块，然后煮至熟透，捞出沥干水分。

接着将煮好的魔芋块放入搅拌机中搅打成泥状，加入适量的水和糖，再搅拌均匀。

最后将混合物倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固即可。这样制作的魔芋凝胶口感细腻、味道清爽，可以作为凉菜或者甜点食用。