木薯粉不可以当淀粉用。木薯粉虽然也被称为木薯淀粉,但是木薯粉和淀粉的用途是不同的,木薯粉可以用于加工食品,还可以用于工业;而淀粉在生活中多被当成一种调味品,做汤时可以勾芡,炒菜时也可以用淀粉收汁。
木薯粉不可以当淀粉用。木薯粉虽然也被称为木薯淀粉,但是木薯粉和淀粉的用途是不同的,木薯粉可以用于加工食品,还可以用于工业;而淀粉在生活中多被当成一种调味品,做汤时可以勾芡,炒菜时也可以用淀粉收汁。
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