高压锅炖红萝卜多长时间（高压锅煮红萝卜需要几分钟）

8分钟就可以了

以下是牛肉炖红萝卜的具体做法。

主料：牛腩600g、红萝卜200g

辅料油15ml、香菜1颗、红油豆瓣酱2勺、料酒30ml、八角2颗、生姜4片、洋葱15g、白糖1勺盐2g

步骤：

1、准备调料（洋葱，香菜，生姜片，八角 ，红油豆瓣酱）

2、先把牛腩冷水下锅焯水后捞起

3、锅内加入底油

4、温油下洋葱，生姜片和八角爆香

5、再把豆瓣酱加入爆香

6、加入牛肉不断的煸炒至全部沾上酱料

7、沿着锅边加入料酒翻炒均匀

8、加入开水，水量和食材平

9、煮开

10、把煮开的牛腩和汤汁全部倒入电压锅压35分钟

11、红萝卜去皮切成滚刀块

12、等时间到排气打开加入红萝卜块

13、尝试一下味道再加入盐调整味道

14、加入白糖再盖上压8分钟即可

15、撒上香菜碎上桌。