潮汕粿火龙果的做法（潮汕甜粿高压锅的做法）

用料

粘米粉500克，糯米粉500克，花生500克，芝麻300克，糖适量，红心火龙果1个。

1、糯米粉和粘米粉放入盆中，倒入烧开热水筷子搅面条粉。

2、红心火龙果用榨汁机打成水，过滤网过滤。

3、面粉冷却后倒入火龙果水，用手揉面，根据自己面粉加水，揉到面粉稍微有点硬，太软了蒸出来就不好看了。

4、花生炒熟去皮压碎。

5、芝麻炒熟

6、花生和芝麻，再放入糖（根据自己喜欢甜的度放糖）

7、包好按印，图案某宝有卖。（过程忘记拍照了）

8、锅水热放入蒸，蒸6分钟。