桃肉果脯制作方法（桃干果脯的制作方法）

1.

果脯的食材和调料

桃子(去皮去核) 10千克

白糖 1千克

冰糖 500克

水 1千克

挑选偏硬点8成熟的桃子。

2.

削皮去核

3.

去皮去核的桃肉用水冲洗一下，控干水份加糖腌制1小时。

4.

将水和腌制的桃肉放在锅里煮，开锅小火煮5---10分钟。

5.

煮好后的桃子跟汁一起装在容器里浸泡6，7小时。

6.

将桃肉控干摆放在烤网上，这里我用的是食品烘干机(75度8小时)，量小也可以用烤箱低温加风机(温度和时间估计差不多)。

7.

时间到了，拿放凉，完成。