成都豆汤饭的做法（四川豆汤饭最正宗做法）

成都豆汤饭是一道美味的川菜，做法如下：

材料：

糯米饭、猪肉、黄豆、花生、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、香油、辣椒油、花椒粉、水。

做法：

1. 将黄豆和花生浸泡3小时，然后沥干水分备用。

2. 猪肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟。

3. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜爆香，然后放入腌制好的猪肉煸炒至变色。

4. 把煸炒好的猪肉倒入电饭锅中，加入黄豆、花生、糯米饭和适量的水，然后按下煮饭键。

5. 等到电饭锅自动跳出后，打开盖子，加入适量的盐、糖、香油、辣椒油和花椒粉，搅拌均匀即可。

成都豆汤饭制作简单，口感鲜美，是一道营养丰富的美食。