螃蟹越大越好还是越小越好（螃蟹买大的好还是小的好）

螃蟹并不是越大就越好，因为螃蟹的味道和大小并没有多大关系。

首先，螃蟹有自己的生长方式，它们必须一生脱壳七次。

它们对阳光和温度非常敏感，与其大小没有太大的关系。

因此，从品尝的角度来看，不一定是“大一个好，小一个不好”。

实际上，许多个头小的螃蟹已经成熟，蟹肉非常饱满。

相反，有些螃蟹很大，但是又大又傻，壳空了，肉松了，味道也很差。