麻辣魔芋干热量（麻辣魔芋干的热量）

热量75大卡

做法

1. 食材:魔芋、小米椒、蒜末、八角、桂皮、花椒。

2. 魔芋切条，水开放入锅中焯水捞出。

3. 锅中放油，放入小米椒、蒜末、八角、桂皮和花椒炒出香味。

4. 放入一勺豆瓣酱。

5. 炒出红油。

6. 放入魔芋条翻炒。

7. 放入老抽。

8. 放入一勺蚝油。

9. 翻炒均匀。

10. 放入少许的水煮五分钟。

11. 汤汁收干时放入葱花和味精翻炒均匀即可。