做法如下:
材料
主料:面粉80g、玉米淀粉20g、玉米油50g、红糖20g、鸡蛋2个;辅料:红枣50g、泡打粉8g
红糖红枣蛋糕
1
准备食材(酸奶忘了拍)
2
将所有粉类过筛
3
红枣去核切碎
4
鸡蛋打在干净的盆里加入红糖搅拌均匀
5
倒玉米油搅拌均匀
6
倒入酸奶
7
充分搅拌均匀
8
筛入已过筛的粉类
9
上下切拌翻板均匀后倒入红枣碎
10
搅拌均匀
11
倒入模具里用力震动一下
12
入烤箱180度烤40分钟即可。
小贴士
面粉过筛是为了蓬松。
做法如下:
材料
主料:面粉80g、玉米淀粉20g、玉米油50g、红糖20g、鸡蛋2个;辅料:红枣50g、泡打粉8g
红糖红枣蛋糕
1
准备食材(酸奶忘了拍)
2
将所有粉类过筛
3
红枣去核切碎
4
鸡蛋打在干净的盆里加入红糖搅拌均匀
5
倒玉米油搅拌均匀
6
倒入酸奶
7
充分搅拌均匀
8
筛入已过筛的粉类
9
上下切拌翻板均匀后倒入红枣碎
10
搅拌均匀
11
倒入模具里用力震动一下
12
入烤箱180度烤40分钟即可。
小贴士
面粉过筛是为了蓬松。
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