湿蒜怎么晒成干蒜（晒鲜蒜怎么晒最好）

1.

首先准备好大蒜，如下图所示，这样的大蒜就是湿蒜。

2.

把大蒜上面的根茎剪掉，挑选一些圆形饱满而且成熟度比较好的，把大蒜外表皮受伤的全部挑出去。

3.

找一个空旷而且通风太阳光充足的地方，把大蒜平铺在表面进行晾晒即可，基本晾晒十天左右，大蒜就成干蒜了。