莲子怎么熬稀饭（用莲子熬稀饭怎样处理莲子呢）

莲子熬稀饭的步骤如下：

准备好莲子、大米和水。莲子和大米的比例可以根据个人口味来调整。

将莲子洗净，浸泡在清水中30分钟，然后沥干备用。

将大米洗净，放入煮锅中，加入适量的水，大约是大米的2倍。

将莲子加入煮锅中，搅拌均匀。

将煮锅放在火上，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，期间要不断搅拌，以免粘锅或煮糊。

熬煮至大米烂熟、莲子变软糯即可。

根据个人口味可以加入适量的糖或其他调味料进行调整。

关火后，稍微闷一会儿，让稀饭更加入味。