吃腌菜有什么好处（长期吃腌菜的好处和坏处）

好处是，吃咸菜通常开胃，补充膳食纤维，有补充营养、润肠通便、促进食欲的好处，但是咸菜不可以过量食用，否则会影响身体健康。