鲜海蟹的保存方法（活海蟹的正确储存方法）

新鲜海蟹保存的方法有很多种，以下是一些常见的方法：

1. 直接放进冰箱的冷冻室，海蟹在冰块里可以保存大约一周左右。

2. 把新鲜的海蟹直接放进冰箱的保鲜层，大概温度在6°左右。

3. 保存鲜活的大闸蟹主要有2种方法，一种是放到冰箱的冷藏室里，大概温度在5°C左右，这样可以延长螃蟹的生命，但是要注意保持毛巾的湿润。另一种是蒸熟后放凉保温膜冷冻保存，能更好的保存它的鲜味，但是冷冻时间不宜过长，最多一个月！