每100克香煎豆腐所含热量约为130大卡,低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,有利减肥。油豆腐,即豆腐的炸制食品,色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性,既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。叶念琛的《十分爱》有言:看到的不一定是真的,真的你未必能幸运看到。因此,对于油豆腐,还是宅家自制比较卫生安全,毕竟外头的无良小作坊还是蛮多的。
每100克香煎豆腐所含热量约为130大卡,低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,有利减肥。油豆腐,即豆腐的炸制食品,色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性,既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。叶念琛的《十分爱》有言:看到的不一定是真的,真的你未必能幸运看到。因此,对于油豆腐,还是宅家自制比较卫生安全,毕竟外头的无良小作坊还是蛮多的。
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