视个人口味而定,但建议生吃时适量搭配其他食材食用,避免味道过于刺激。
香菜含有挥发性较强的芳香油,对个人口感的接受程度有一定影响。
生吃时建议先用清水浸泡,去除表面尘土和杂质,然后掐碎或切成小段,搭配其他食材一起食用,既能减轻味道的刺激,又能增添口感层次和营养成分。
可以搭配蔬菜沙拉、姜丝醋等清淡口味食物一起食用,也可以放在蒸鱼、炒菜等烹饪过程中加入,为菜肴增色添香。
视个人口味而定,但建议生吃时适量搭配其他食材食用,避免味道过于刺激。
香菜含有挥发性较强的芳香油,对个人口感的接受程度有一定影响。
生吃时建议先用清水浸泡,去除表面尘土和杂质,然后掐碎或切成小段,搭配其他食材一起食用,既能减轻味道的刺激,又能增添口感层次和营养成分。
可以搭配蔬菜沙拉、姜丝醋等清淡口味食物一起食用,也可以放在蒸鱼、炒菜等烹饪过程中加入,为菜肴增色添香。
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