羊宝最正宗的做法（清炖羊宝最正宗的做法）

材料：羊蛋2只， 红椒、 泡椒、 洋葱各50克， 大蒜3株， 蘑菇5只， 蒜头5只、

步骤一：羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。

步骤二：红椒、泡椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用锅内加入适量的食用，加热。

步骤三：开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。

步骤四：然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。一道香喷喷的泡椒羊宝就做好了