羊角面包三明治各种吃法（羊角三明治面包教程）

1.高筋粉、细糖、奶粉、酵母放入搅拌器中搅拌均匀

2.倒入鸡蛋和牛奶慢速混合至无干粉

3.将机器改为快速搅拌至表面光滑且能拉出粗糙的薄膜

4.加入黄油和盐搅拌至拉出薄膜状态即可

5.取出面团揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟

6.把面团平均分成50克的小面团揉圆后发酵1520分钟差不多一倍大

7.把面团整理成30厘米的长条卷在自制模具上

8.放在模具上卷成型后放入烤盘醒发一小时

9.表面刷蛋液

10.放入德普烤箱调制快热档180度烤制15分钟左右即可

11.可以自由的放喜欢的馅料